Café

Café con buena dulzura y acidez, con notas cítricas. El café se cultiva a una altitud de más de 1.200 m en las laderas de volcanes majestuosos en las regiones de Sierra de Apaneca y Ahuachapán. Las plantaciones de café son apreciadas y cuidadas naturalmente por muchos pequeños agricultores. El cultivo se realiza de acuerdo con métodos agrícolas, biológicos y tradicionales. Los frutos se desarrollan según las condiciones ecológicas. Crucial para la calidad única: los granos de café se procesan poco después de la cosecha recolectada a mano, donde se lavan y secan. No es necesario enviar los granos crudos a Europa para asarlos y así preservan sus aromas únicos y naturales. Después del secado y un almacenamiento apropiado, los granos se tuestan. El resultado es un café único con un aroma incomparable. Convence con un sabor cremoso, potente y completo. Todo el valor agregado se genera en El Salvador. Esto le da a muchas personas trabajadoras un ingreso que es mucho más alto de lo que de otra manera obtendrían de la exportación de granos crudos.